多段鋸鋸骨機(jī)在屠宰車(chē)間里負(fù)責(zé)把整根豬脊骨或牛骨直接切成2-5厘米厚的均勻骨段,一次走完不再二次修整。九盈機(jī)械的這款設(shè)備采用多組并排圓鋸片設(shè)計(jì),鋸片間距可通過(guò)更換定位套調(diào)整,常見(jiàn)間距有15mm、20mm、25mm、30mm四種,滿(mǎn)足不同排骨規(guī)格需求。
技術(shù)上,它用伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)進(jìn)料壓輪,速度與鋸片轉(zhuǎn)速同步,避免骨頭在切割時(shí)前后滑動(dòng)。據(jù)車(chē)間實(shí)測(cè)數(shù)據(jù),同一根脊骨切出的骨段厚度誤差能控制在±1.5mm以?xún)?nèi),比傳統(tǒng)單片往復(fù)鋸減少約70%的不合格率。
誰(shuí)最需要這種設(shè)備?主要是日宰量3000頭豬以上的中大型屠宰場(chǎng),以及專(zhuān)門(mén)供應(yīng)連鎖火鍋店和商超的肉類(lèi)深加工廠。這些客戶(hù)對(duì)骨段厚薄一致性要求高,因?yàn)橹苯佑绊懞竺纣u煮或冷凍排骨的出成率和賣(mài)相。九盈機(jī)械還給每臺(tái)多段鋸鋸骨機(jī)配了快速拆卸護(hù)罩,清洗時(shí)10分鐘就能把鋸片區(qū)全部打開(kāi),符合食品車(chē)間衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),如果你現(xiàn)在還在用人工敲斷后再修整骨段,不妨算一下人工成本和廢料率,多段鋸鋸骨機(jī)或許能幫你把這道工序真正做成流水線。
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更新時(shí)間:2025-11-20 點(diǎn)擊:19次
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